「生産者のこだわりが正当に評価される世界へ」を掲げ、認知度・利用率など9つのNo.1（※1）を持つ日本最大の産直通販サイト「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデン（本社：東京都港区、代表取締役社長：秋元里奈）は、新たに3事業を展開します。

今回展開するのは、食事準備の時間短縮や栄養バランスの向上をサポートする、調理済みテーブル料理「Vivid TABLE（ビビッドテーブル）」、産直食材から、自分好みの定期便がつくれるネットスーパー「食べチョク ドットミィ」、相手や贈るシーンに合わせてお届けする「コレダギフト」です。

食べチョクとは
https://youtu.be/MdbFpqtryaU?si=j7iXoCoubUhaF-L8

⾷べチョクは、こだわり⽣産者から直接⾷材や花きを購⼊できる産直通販サイトです。日本の産直通販サイトの中で認知度や利用率などの9つのNo.1（※1）を獲得しています。
野菜・果物をはじめ、米・⾁・⿂・飲料といった⾷材全般と、花き類を取り扱っており、消費者が生産者に食べた感想を伝えるなど直接やりとりできることが特徴です。2024年12月時点でユーザー数は100万人、登録⽣産者数は10,000軒を突破し、約5万点のこだわりの逸品が出品されています。
・URL：https://www.tabechoku.com/
・公式X(Twitter)：https://twitter.com/tabechoku
・公式Instagram：https://www.instagram.com/tabechoku/
（※1）国内の産直通販サイトの中で「お客様認知度」「お客様利用率」「お客様利用意向」「Webアクセス数」「SNSフォロワー数」「生産者数」「生産者認知度」「生産者利用率」「生産者利用意向」の9つでNo.1を獲得。

食事準備の時間短縮や栄養バランスの向上をサポートする　調理済みテーブル料理「Vivid TABLE」

Vivid TABLEは共働き世帯や子育て世帯における「タイパ」ニーズに応え、食卓にパッと彩り豊かな一皿を出せる、調理済みのテーブル料理の冷凍食品サブスクリプションサービスです。食べチョクに出品している生産者の食材を使用することで、生産者の顔が見える安心安全な食卓を作り、生産者の販路も一層強化してまいります。

特徴1 テーブルにそのまま出せるお肉の主菜３商品

お皿に出して、５分程度レンジで加温するだけでそのまま提供可能

「Vivid TABLE」は、ありそうでなかった、野菜が本当に美味しい農家の顔が見える調理済みテーブル料理です。「Vivid TABLE」オリジナルメニューの第一弾として、食べチョク出品生産者のこだわり食材を使用した主菜商品3点を展開します。お皿に出して、5分程度レンジで加温するだけでそのまま提供でき、簡単に彩り豊かな食卓が整います。

特徴2 生産者の顔が見える商品

食べチョクの生産者をはじめパッケージのQRコードから生産者の顔を見ることが可能

「Vivid TABLE」のオリジナル商品には、産直通販サイト「食べチョク」に出品している生産者の食材が使われています。パッケージにも食材に使われている生産者の顔を見ることができるQRコードが印字されており、気になった商品は個別でお取り寄せも可能です。

特徴3 食べチョクで人気の冷凍商品も取り寄せ可能

Vivid TABLEオリジナルの３商品に加え、食べチョクにて人気の冷凍食品なども合わせて注文が可能。「Vivid TABLE」リリース時点ではオリジナルの3商品に加え、国内No1の産直EC「食べチョク」にて人気の冷凍商品なども合わせた、約10品の中から選んで、購入が可能です。
・URL：https://vivid-table.com/
・公式X(Twitter)：https://x.com/vividtable_jp
・公式Instagram：https://www.instagram.com/vividtable_official/

産直食材から、自分好みの定期便がつくれるネットスーパー「食べチョク ドットミィ」

「食べチョク ドットミィ」は、産直食材から、自分好みの定期便が作れる、ネットスーパー型の食品サブスクリプションサービスです。いつもの食材だけでなく、旬の時期に希望する旬の食材をお届けすることや、味覚の好みに合わせた品種をお届けすることが可能です。1万軒の生産者と100万人の消費者をつなげてきた「食べチョク」を運営する中で見えてきた、消費者の好みや品種への興味関心に応えます。創業以来はじめてとなる物流拠点を持ち、生産者の販路を強化してまいります。

特徴1「いつもの食材」が届く

食卓に登場する頻度が高い、米、卵、野菜のような「いつもの食材」を登録することで、毎回産地や生産者を選び直さなくても、最適な産地の厳選した生産者が育てた食材に変わり、その時期にいちばんおいしい食材が自動で届きます。玉ねぎなど日常的に使う定番食材を産直食材に変えると、調理に時間や手間をかけなくても、料理がおいしくなり、結果的に食卓の準備が時短になります。常備したい食材は、1品単位で定期注文が可能です。

特徴2「旬の食材」も一緒に届く

「旬の食材」の中から希望する旬の食材を登録することで、食べチョクが厳選した旬の時期に、おいしい旬の食材を自動で加えることも可能です。11月はりんご、れんこん、さつまいもなど、旬の時期が限られる食材が対象となります。

特徴3「好みの品種」が届く

食べチョクの運営で培ってきた品種の知見をもとに好みの品種を選定し自動でお届け。自分の好み（甘いリンゴ・すっぱいリンゴ等）を登録することで、その食材（品目）のおすすめ品種が自動で届くサービスも、今後開発予定です。（時期未定）
・URL：https://www.tabechoku.com/assort/subscriptions
・公式X(Twitter)：https://twitter.com/tabechoku
・公式Instagram：https://www.instagram.com/tabechoku/

相手や贈るシーンに合わせてお届けする「コレダギフト」

コレダギフトは、産直通販サイト食べチョクのサービス運営で培われた食の「目利き」をもとに、贈る相手の情報やシーンをヒアリングしながら、一緒にギフトを選んでくれるオンラインギフトサービスです。十数人の離島のレモンのお酒や有機麹を使ったアイスクリームなどを、相手や贈るシーンに合わせてお届け。全国のこだわりの銘品から相手に合った商品が紹介され、「これだ！」と納得のいくギフト選びができるサービスです。

特徴1　コンシェルジュ体験

コレダギフトは、商品をプラットフォーム上に一覧で掲載する一般的なギフトサービスとは異なり、ギフトを贈るシーンや相手の好みの情報をヒアリングし、それに合わせた商品をご紹介する「マッチング」の体験を通して、最適な商品に出会うことができるサービスです。

特徴2　ストーリーごとお届け

コレダギフトでは、商品購入時に「なぜその商品を選んだのか」を説明する文章が表示されます。商品そのもののストーリーはもちろん、相手の好みやシーンに合わせたストーリーごと、ギフトを贈る際にお届けすることができます。

特徴3　独自のセレクション

食べチョクの運営で培ってきた食の「目利き」をもとに、全国の隠れた銘品をセレクトしています。地域で人気のお菓子メーカーや素材の良さを知る生産者が作ったストーリーと想いのあふれる商品の中でも、ギフトシーンに合ったものを厳選し、ご紹介しています。
サービスサイト：https://coreda.gift/
Instagram：https://www.instagram.com/coredagift/
X (旧Twitter)：https://x.com/coredagift
TikTok：https://www.tiktok.com/@coredagift

ビビッドガーデンについて

代表者：代表取締役社長　秋元里奈
本社所在地：東京都港区浜松町1丁目7番3号 第一ビル4F
設立日：2016年11月29日
事業内容：全国の生産者から食材や花などを直接購入できる産直通販サイト「食べチョク」、ネットスーパー「食べチョクドットミィ」、生産者の顔が見える冷凍食品ブランド「Viivid TABLE」、全国の隠れた銘品をストーリーと共に贈るギフトコンシェルジュサービス「コレダギフト」の開発・運営
会社HP：https://vivid-garden.co.jp/